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マヌカハニーで免疫力アップ

マヌカハニー

武州(ぶしゅう)養蜂園の「ニュージーランド マヌカクリーミー蜂蜜」。100%ニュージーランド産です。

独特の濃い甘みと、抗菌・抗酸化作用に惹かれ、リピートしました。

一般的な蜂蜜に比べ、味が特殊なのでは‥‥と思われがちなマヌカハニーですが、こちらはとても食べやすいですよ!喉にイガイガと引っかかることもなく、ふわりと甘みが口の中でほどけます。

乾燥した喉にも重宝しています。美声にはハチミツ、と言っている女優さんや美容家さんがいらっしゃるでしょ。マヌカハニーならさらに効果があると思って。

美声になるかはさておき、少なくとも喉の潤いにはいいですよ♪

マヌカハニー

今回お届けされたマヌカハニーは、前回のものより「固形」に近いものでした。運送中や保管時の温度により、固まり度合いが変わるのでしょうね。

固形といっても、すくうとトロリと糸を引き、それがまた食欲をそそるんですよねー。

マヌカハニー

わたしは、くまのプーさんが蜂蜜の壺を抱えて中みをたいらげるがごとく、瓶から直接取り、ペロリとなめるのが一番好きです。たいらげはしませんが。

だけど、たまには別の食し方も、ね。フルーツとも合うんですよ♪

果物を買ってはみたものの、残念ながら甘くなかった‥‥ということ、ありませんか?そんな時には、マヌカハニーをオン。フルーツのさわやかさとマヌカの甘みがマッチします。

写真は、味が薄かったリンゴにマヌカハニーをかけましたが、バナナとも相性がいいです。

マヌカハニー

免疫力や抵抗力を落とさないために続けているマヌカハニー。だけど甘くておいしいから、喜んで食生活に取り入れられます。

期待通り、風邪予防の役目もちゃんと果たしてくれています。これはちょっとまずいかも、という種類の寒気がした日(悪寒ってやつですね)、マヌカハニーをしっかりなめたらそれ以上悪化しないですみました。

今までなら風邪っぽさを感じたら即クスリ!というのがパターンでしたが、マヌカハニーのおかげで脱薬(笑)薬よりよっぽど体にいいよね。

力強さを感じる食材です♪

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